Sones Chiapanecos.

Sones Chiapanecos - Marimba Flor de Chiapas.   http://www.eschiapas.org/dewplayer/dewplayer-bubble.swf

Chipilín con bolitas

Empezaremos la sección con uno de los platillos más conocidos de nuestro estado, la receta que les presento es la manera en que mi abuela y mi madre lo preparan, muy sencilla y con mucho…

Gastronomía chiapaneca

La riqueza y variedad del estado no sólo se encuentra en su gente y bellezas naturales, sino también en su comida, que región en región nos deleita con sabores diferentes. Que tal si vamos a…